1、预防便秘
柚子皮具有促进消化、预防便秘的作用。在天气干燥的季节，特别是北方，若猪在日常饮食中饮水量不足，或是采食了大量干物质，就容易出现便秘的情况，这时候我们可以将柚子皮和适量的萝卜籽一起加水熬煮，煮沸后将柚子皮和萝卜籽捞出，让水冷却，等到水温合适，就可以给猪饮用，一天让猪喝1-2次，连续使用3-4天，能够起到不错的预防和治疗猪便秘的作用。
2、补充维生素C
柚子皮中含有丰富的维生素C，适量给猪喂食柚子皮，就能够起到不错的补充维C效果，另外，给猪补充维生素C，还能起到增强免疫力、预防感冒等作用，效果也十分不错，特别是早春时节，气候变化不定，这时候我们就可以通过给猪补充维生素C，预防猪因气温变化频繁而感冒等问题。
3、提供多种营养物质
柚子皮中不仅含有维生素C，还含有蛋白质、有机酸、磷、镁、钠等物质，营养价值很高，而在饲养过程中，若长期给猪喂食单一的饲料，就容易导致猪体内缺乏这些营养物质，导致营养不均衡全面，因此，我们平时可以将柚子皮捣碎，适量的加入猪饲料中，能够起到不错的给猪补充营养、确保营养全面的作用。
以上就是柚子皮在养猪场中的作用，虽然柚子皮喂猪的好处较多，但是要注意饲喂时一定要适量，不能让猪吃过多的柚子皮，容易导致猪腹泻。