今天猪价走势分析（9月1日）生猪均价三元每公斤14.67元，比昨天涨了0.03元一公斤。猪肉是混合的，黑龙江、吉林猪价上涨0.2元/公斤，辽宁猪肉价格由0.1元/公斤；华北地区猪肉价格小幅回落，河北、北京、山西下跌0.1元/公斤；东中国生猪价格普遍下跌，福建下跌0。3元/公斤，下跌0.2元/公斤，山东，江苏下跌0.1元/公斤；华南猪价下跌，广东下跌0.1元/公斤；中央中国生猪价格弱势稳定，河南下跌0.1元/公斤，猪肉价格稳定；西北相互变化，陕西上涨0.5元/公斤，甘肃下跌0.5元/公斤；西南地区猪价下跌云南下跌0.2元/公斤。今天，在中国瘦肉猪的平均价格最高的是上海，平均价格为每公斤15.4元，最低的是辽宁，平均价格为13.9元/公斤。预计国庆节生猪价格将继续上涨，猪价小幅下跌，但整体跌幅不大。市场供应相对充足，但需求没有明显改善，屠宰场正在检验价格。目前，猪肉价格总体呈现北南低状态，生猪运输有所增加，但气温仍在高位，部分地区受台风洪涝灾害影响，长途运输生猪仍有一些障碍，短途运输仍然是主流。九月初的公共机构将逐步打开市场集中度，消费复苏，中秋假期国庆节将逐步开放，良好的市场需求增加，将有一些改善。总的来说，更多的猪肉继续保持下降的趋势，在0.1-0.2元/公斤下降，但局部地区猪肉价格东北出现了上涨，但目前南北猪肉价差仍较大，猪肉价格止跌上涨，也将带动周边猪肉稳定；南方猪价稳定调整，中国西南部的华东地区，猪肉价格走势较弱，下跌0.1-0.2元/公斤。在市场供求基本平衡，在游戏状态的供应和需求，适用于大型生猪屠宰企业采购难度一般，但生猪供应不多，价格也比较困难，短期的基础上，猪肉价格没有大幅上涨或大幅下降，预计将推动国庆节猪肉价格将继续在国家三元猪肉价格稳定小幅震荡上升。东北地区的持续稳定，主流价格13.6-14.6元/公斤；北京稳定，主流价格14-14.6元/公斤；河北的整体稳定，局部上涨0.1元/公斤，主流价格13.6-14.6元/公斤；河南稳定，主流价格14.3-15.1元/公斤；湖南和湖北的弱势调整，局部下跌0.1-0.2元/公斤，14-14.9元/公斤的主流价格；山东微调，主流价格13.9-14.6元/公斤；福建稳定，主流价格14.8-15.6元/公斤；广东稳定，主流价格14.8-15.7元/公斤；重庆下跌0.1-0.2元/公斤，主流价格14.7-15.4元/公斤。今天全国猪肉价格总体趋稳，北方略有好转迹象，如山西、河北等地；南方略有下降，如湖北、湖南、广西、四川等地。从供给和需求角度对猪，农民和屠宰企业仍在僵持博弈，消费环境的改善不明显，南北猪猪价继续南低，在屠宰企业北方农民心理弹性继续增加价格较低的困难，预计短期价格将猪震荡局势稳定。小生猪价格持续一段时间，天气转凉，猪肉消费明显增加。专家表示：8月底是生猪价格的一个非常重要的分水岭，最近两周，猪肉价格可能自六月起开始小幅上涨高点。最重要的是供求双方的影响。短期内，国内生猪价格主要是基于小幅调整市场，但以后有可能进一步上涨，但涨幅不会太大。1，市场需求日益增加，炎热的夏日，人们的口味是淡的。猪肉不是很受欢迎。最近天气变凉了。很多人开始贴秋膘，带动猪肉消费。在烟台，算是三大城市的屠宰场屠宰场，并于下半年猪的屠宰率1.35%高于第一
