综述：全国牛肉批发平均价格为28.57元/斤，较昨日下降了0.2%。此次牛肉价格的下跌主要源于进口牛肉对市场的冲击。进口牛肉凭借其价格优势，对国产牛肉市场形成了较大压力，导致国产牛肉价格继续小幅走低。与此同时，全国羊肉批发平均价格为29.58元/斤，较昨日上涨了0.9%。尽管当前羊肉已进入消费淡季，但价格却出现了小幅波动反弹。这可能与市场供应结构、养殖户的出栏节奏以及部分地区消费习惯等因素有关，显示出市场在淡季仍有一定的价格支撑能力。
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